Producteur d'huîtres à Tamaris. Des huîtres plusieurs fois médaillées, au goût unique de la Méditerranée.

D’un travail en harmonie avec la nature, naissent des coquillages d’une qualité régulière, au goût inimitable. Avec la baie de Tamaris ouverte à la pleine mer, les huîtres bénéficient d’un apport en plancton unique qui leur apporte un goût subtil et atypique.

La famille Giol met tout son savoir-faire artisanal et son respect de l’environnement marin au service de ses huîtres et moules de qualité.

Comparable à aucune autre, l’huître creuse Spéciale Giol est le reflet du milieu marin dans lequel elle évolue. Elevée dans la baie de Tamaris, les courants marins lui donnent une texture charnue et croquante, un goût subtil de noisette totalement atypique. Une huître de qualité exceptionnelle.

L’huître Spéciale Giol est plusieurs fois récompensée au concours général agricole de Paris : médaille d’or en 2019, 2022, 2023 et 2024.

Tourisme durable
En contact permanent avec le milieu marin, celui-ci est notre outil de travail. Nous avons à cœur chaque jour de le préserver.

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre
Lundi Fermé
Mardi Ouvert
Mercredi Ouvert
Jeudi Ouvert
Vendredi Ouvert
Samedi Ouvert
Dimanche Ouvert

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Équipements

  • Parking

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Boutique

Activités sur place

  • Dégustation de produits

Tarifs

Tarifs

En vente au détail, huîtres à partir de 9 €/kg, moules à partir de 4 €/kg.
Les prix peuvent varier selon la saison.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Accessibilité

Tourisme adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Entrée accessible
  • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Site, bâtiment totalement accessible
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