Accéder au Château Val d’Arenc c’est presqu’une aventure... A mi-parcours entre Le Plan du Castellet et Sainte-Anne d’Evenos, au creux d'un vallon, on découvre le Château Val d’Arenc, entourées de vignes, d’oliviers et de cyprès.
Le nom de Val d’Arenc est un écho au mot latin arena qui signifie sable. Des carrières de sables encore exploitées sont situées en contrebas du Domaine.
Le vignoble compte 26 hectares répartis en plusieurs niveaux de restanques (noms des terrasses propres à Bandol) sur des sols argilo-calcaires et gréseux. Si le décor fait rêver, il reste difficile à cultiver. La pente est très forte, l’érosion importante. De petits murets de pierre permettent de retenir la terre...et les ceps.
L’encépagement de Val d’Arenc fait la part belle au mourvèdre, cépage-roi de l’appellation Bandol en rouge. Les pieds, âgés de 25 ans en moyenne, occupent une douzaine d’hectares. Originaire d’Espagne, le mourvèdre est cultivé ici à sa limite septentrionale : tant mieux car c’est dans ces conditions que les cépages donnent le meilleur d’eux-mêmes. Relativement difficile à conduire il demande beaucoup d’ensoleillement. Mais alors il offre des arômes profonds, riches et une capacité de vieillissement étonnante.
Le vignoble compte également deux autres cépages rouges : 8 ha de grenache et 4 de cinsault. Quant aux cépages blancs, clairette et sauvignon, ils se partagent les 2 ha restants.
ON AIME
Bandol - AOC 2015 Rouge médaillé d'Argent au Concours Général Agricole de 2016
EQUIPEMENT
Caveau de dégustation/Capacité 100 personnes
Accessibilité pour personnes handicapées (dont wc)
LE PLUS
Agriculture biologique "Ecocert".
Accessibilité personnes à mobilité réduites (y-compris WC).
